素材にこだわるやさしい手作りデザート系

黒ごまの香ばしさと、ほんのりとした甘みがやさしく広がる黒ごまプリン。どこか懐かしさを感じさせる味わいは、ちょっと疲れた日にも心と体をほっと包んでくれます。この記事では、手軽に作れる「黒ごまプリン」のレシピをご紹介します。材料もシンプルで、冷...

暑い日が続くと、ひんやりとしたおやつが恋しくなりますよね。そんな季節にぴったりなのが、豆乳で作るやさしい味わいのゼリーレシピ。口に入れた瞬間、ふるふるとやわらかくほどける食感が心地よく、豆乳ならではのまろやかなコクが広がります。冷蔵庫にある...

外はカリッと、中はとろ〜り。ひとくちで幸せになれる「焼きマシュマロ」。アウトドアの定番というイメージがありますが、実は家でも手軽に楽しめるスイーツなんです。この記事では、焼きマシュマロの魅力を再発見しつつ、ちょっとした工夫で味わいが広がるア...

「花のようなケーキ」とも言われるほど、見た目も素敵なフラワーケーキ。しかし、その多くがバタークリームを使用しているため、「重ため」「脂が気になる」などの理由でためらってしまう人も少なくありませんか？この記事では、バタークリームを使わなくても...