上がるブログ

雨上がりの静けさが残る海辺。足元を濡らしながらゆっくり歩くと、波の音と共に聞こえてくるのは、自然の呼吸のような静かなリズム。そんな日、思い切って潮干狩りに出かけた体験は、予想を超える発見と感動の連続でした。晴れの日には見られないような風景や...

雨上がりの砂浜には、普段とは少し違った静けさと、しっとりとした空気が広がっています。そんな景色のなか、バケツと熊手を手にして子供と一緒に潮干狩りを楽しむ時間は、まるで絵本のワンシーンのよう。雨で洗われたあとの海岸は、柔らかくなった砂地に貝が...

雨が上がった翌日、澄んだ空気と湿った砂浜の匂いに誘われて、人生初の潮干狩りに出かけました。雨上がりの静けさの中、潮の引いた浜辺には、まだ誰も踏み入れていないような自然のままの景色が広がっていました。最初はどこに貝がいるのかわからず不安でした...

ペペロンチーノを作ったものの、「なんだか物足りない…」そんな経験、ありませんか？シンプルな材料で作る料理だからこそ、ちょっとした塩加減や火加減で、味の印象がガラリと変わってしまうのがペペロンチーノの難しさ。でもご安心ください。今回はそんな ...